Il s’agit d’un charbon de bois de chêne, plus précisément le Quercus phillyraeoides ou chêne asiatique persistant (chêne Yeuse) qui pousse dans la région de Kishu au Japon, où il est artisanalement fabriqué. Il doit son nom de charbon de bois blanc à la couleur blanchâtre de sa surface (du au refroidissement rapide lors de sa production avec un mélange de terre & sable & cendres) et à sa couleur intérieure métallique puis à sa sonorité cristalline lorsque l’on frappe les morceaux les uns contre les autres.

Le Kinshu Binchotan charbon de bois est très dur, très poreux et riche en minéraux.

Combien de temps dure-t-il ? 

Le Binchotan est totalement efficace pendant un mois d'utilisation quotidienne. Après 1 mois (ou quand une surface grise et terne s'est développée), il est temps de remplacer votre Binchotan par un nouveau.

Comment recycler ?

Un Binchotan utilisé est un excellent engrais . Il suffit de l'écraser et de le mélanger avec le terreau. Il va le nourrir et réguler le niveau de PH.

Comment l'utiliser ?

Il suffit de le mettre dans une bouteille et de la remplir d'eau du robinet.